Casa Castiñeira

La etapa se celebrará el martes día 27 de agosto de 2013. Partirá de Lalín, pasando por Vedra, Santiago de Compostela, Ames, Negreira, Mazaricos, Carnota, Dumbría, Cee, Corcubión y concluirá en Fisterra y que, según los organizadores es probablemente la etapa más bonita en la historia de este evento deportivo. Si estás pensando en pasar esta etapa de la Vuelta Ciclista de España durante la última semana de este mes de Agosto y estás buscando alojamiento en Muxía, haz tu reserva en nuestra casa rural a través de nuestra página web . Más información sobre la etapa: http://www.lavuelta.com/13/es/recorrido/index.html?e=4

    El Instituto para la Calidad Turística ha otorgado a Casa Castiñeira la Q de Calidad Turística Española, cumpliendo los niveles de calidad exigidos y con el compromiso del establecimiento de alcanzar la plena satisfacción del cliente, cubriendo las necesidades y superando sus expectativas , ofreciéndole un servicio excelente.

Entre los días 24 a 26 de mayo, se producirá en Muxía el I Encuentro Muxía - Calatayud, un evento turístico con el objetivo de recuperar la vinculación histórica entre los dos municipios, teniendo como punto de unión los secaderos de congrio de Muxía. En las fechas señaladas se desplazarán hasta Muxía un amplio número de asociaciones de Calatayud que traerán una muestra de su folclore y gastronomía, de la que es plato estrella los garbanzos a la bilbilitana, preparados con congrio curado muxián. Y es que si bien en años anteriores, ya había habido contacto institucional de los dos ayuntamientos en FITUR, donde el Alcalde de Muxía, Félix Porto, presidió una delegación del municipio que presentó una ruta de los secaderos de congrio por la villa de Muxía, junto con un folleto divulgativo de la misma, elaborado de forma coordinada con el municipio de Calatayud. Este fue el punto de partida para un proyecto que pretende promocionar el intercambio cultural y turístico entre ambas

El alcalde de Muxía, Féliz Porto, fue encargado de cerrar el acto anunciando que el nuevo espacio de recepción de visitantes situado en la entrada de la villa se expondrá en la próxima feria de Fitur. Valoró el retorno positivo que este proyecto, a lo que calificó de innovador, traerá para Muxía ya que es una inversión “para generar riqueza” a través del turismo. Quiso también agradecer la implicación de los hosteleros y de otros empresarios de la villa para integrarse en la nueva Red Turística y los animó a utilizar y sacar el mayor partido posible al producto que se acaba de crear. Respeto del próximo GAC concedido a Muxía para la puesta en valor de Faro Touriñán, Porto agradeció la colaboración del catedrático de Física Aplicada, Jorge Mira. Entre otras acciones que, está previsto, se ejecuten entre este año y lo que viene, en la zona se habilitará una ruta al lado del mar. En este sentido, Guillermo González, gerente del GAC 3 Costa da Morte, que también hizo alusión a

La ruta del próximo día 17 de Mayo en Costa da Morte tendrá varias novedades. Una de ellas será un recorrido distinto. Además, visitaremos el castro de Borneiro, la cascada del río Xallas en su desembocadura en Ézaro y muchas más cosas. Porque no todo va a ser coche. Lo que no cambiará serán los estupendos menús de la zona.      Recordamos que la fecha límite para la inscripción es el 12 de Mayo. Si no dispones de vehículo 4×4, puedes venir en los nuestros.  ¡Apresúrate! Y no te quedes fuera.   Mas información en  http://www.noemborques.com/

  Esta Semana Santa, como no, en Muxía toca congrio. Como todos los años, y ya van 17, la Fiesta del Congrio de Muxía 2013 llega por el Viernes Santo, el 29 de marzo. A partir de las 13:00h, comienza la degustación en la carpa del paseo (se hace mal tiempo todos para el pabellón). Y para completar la oferta gastronómica con otras de ocio, del domingo 24 de marzo hasta el 7 de abril hay una exposición de puntura de Gervasio Sar y Chérie Trillo en la Casa de las Orillas, y una Muestra de Artesanía Local en la misma Casa de las Orillas. Una fiesta con historia Una de las partes más importantes de esta fiesta es su simbolismo. La potencia del congrio, su historia, hace que la fiesta sea especial. Dos familias siguen tirando del carro, luchando contra los temporales que de vez en cuando arrasa con los hermosos secaderos.

    Un año más, representantes de Calatayud y Muxía han mantenido un encuentro en Fitur con el objetivo de revalidar y concretar acciones dentro del proyecto “Muxía y Calatayud. Gastronomía, tradición y cultura” .   Se trata de una iniciativa, que se puso en marcha en 2012 , con el objetivo de rescatar los secaderos de congrio como denominador común de ambas localidades y en el que se plantean diferentes intercambios y actividades que permitan la promoción tanto en el marco turístico, culinario y cultural de Calatayud y Muxía .   Desde hace más de 500 años el congrio es un ingrediente muy popular y arraigado en las recetas de la cocina bilbilitana. Y es que este pescado se utilizaba como moneda de cambio para pagar las sogas para los barcos que se fabricaban en Calatayud y que se compraban en la Costa da Morte .   En la reunión de trabajo que se ha llevado a cabo en el stand de Aragón ha contado con la participación del alcalde de  Muxía , Félix Porto, los conc