Casa Castiñeira

Entre los días 24 a 26 de mayo, se producirá en Muxía el I Encuentro Muxía - Calatayud, un evento turístico con el objetivo de recuperar la vinculación histórica entre los dos municipios, teniendo como punto de unión los secaderos de congrio de Muxía. En las fechas señaladas se desplazarán hasta Muxía un amplio número de asociaciones de Calatayud que traerán una muestra de su folclore y gastronomía, de la que es plato estrella los garbanzos a la bilbilitana, preparados con congrio curado muxián. Y es que si bien en años anteriores, ya había habido contacto institucional de los dos ayuntamientos en FITUR, donde el Alcalde de Muxía, Félix Porto, presidió una delegación del municipio que presentó una ruta de los secaderos de congrio por la villa de Muxía, junto con un folleto divulgativo de la misma, elaborado de forma coordinada con el municipio de Calatayud. Este fue el punto de partida para un proyecto que pretende promocionar el intercambio cultural y turístico entre ambas

El alcalde de Muxía, Féliz Porto, fue encargado de cerrar el acto anunciando que el nuevo espacio de recepción de visitantes situado en la entrada de la villa se expondrá en la próxima feria de Fitur. Valoró el retorno positivo que este proyecto, a lo que calificó de innovador, traerá para Muxía ya que es una inversión “para generar riqueza” a través del turismo. Quiso también agradecer la implicación de los hosteleros y de otros empresarios de la villa para integrarse en la nueva Red Turística y los animó a utilizar y sacar el mayor partido posible al producto que se acaba de crear. Respeto del próximo GAC concedido a Muxía para la puesta en valor de Faro Touriñán, Porto agradeció la colaboración del catedrático de Física Aplicada, Jorge Mira. Entre otras acciones que, está previsto, se ejecuten entre este año y lo que viene, en la zona se habilitará una ruta al lado del mar. En este sentido, Guillermo González, gerente del GAC 3 Costa da Morte, que también hizo alusión a